おけいこはうす包丁研ぎワークショップレポート

新大阪駅近くにありますハンドメイド作家さんの集まるコミュニティハウス「おけいこはうす」にて包丁研ぎワークショップを開催いたしました。

手芸やアクセサリ、プリザーブドフラワーなどのハンドメイド作品の販売や教室などが定期的に開催されています。

ハンドメイドワークショップはもちろん、占いやマッサージなど、さまざまなブースが出店するイベントも定期的に開催されますので、興味のある方は行ってみると楽しいと思います。

おけいこはうすのオーナーさんもハンドメイド作家さんです。

写真のようなスイーツデコを作っています。粘土で作られたとは思えない美味しそうな作品を販売もしています。

スイーツデコの認定講師もされており、スイーツデコ教室も開催されています。

プロに教えてもらう機会はなかなか無いと思いますので一度体験してみてください。

詳しいイベントやワークショップの情報はおけいこはうすブログをご覧ください。

包丁研ぎワークショップですが、12月の師走で忙しいこともあってか3名様のみとなりました。

釣りが趣味で魚をさばく包丁を研ぎたいという方や、料理大好きな方、奥様に頼まれた方など研ぐ理由はさまざまです。

理由はいろいろですが、包丁を研ぐという目標は同じで、皆さん研ぐときは真剣そのもの。

少人数ということもあり、ひとりひとりに丁寧に教えることができましたので、皆さん無事にトマトをスパッと切ることができました。

自宅に返って自分の包丁を研いでどんどん上達してほしいと思います。