アトリエナユタでの包丁研ぎワークショップ開催レポート

アトリエナユタさんは、とても可愛いカップケーキと焼菓子が楽しめるカフェです。

お店のホームページ、インスタグラムに掲載させている可愛いらしく美味しそうなカップケーキ、焼き菓子は見ているだけでも楽しめます。その見た目の愛らしさは小さなお子様はもちろん、大人の女性も虜になる可愛さです。

中崎町、天神橋筋商店街、梅田の近くにあるので気軽にご利用いただける立地です。

アトリエユナタさんではアイシングクッキーレッスン、カップケーキレッスンのワークショップを開催していますので、興味のある方は是非ホームページをご覧ください。

お店のホームページ、アトリエユナタFacebookもご覧ください。

この日は朝から滝のような大雨でしたが、無事に皆さんがご参加されました。

開催決定から当社のベテラン甘党スタッフがケーキを食べたい一心でアシスタントとして参加する事になり、ケーキ分しっかりと働いてもらいました。

包丁研ぎの経験が経験が一度もない方々が参加されていたので、ベテラン甘党スタッフによる本気の研ぎに皆さん真剣に見入っていました。さすがベテラン。（写真左上）

このワークショップでは、包丁研ぎの原理、基本の研ぎ方をしっかりと説明し理解していただけるように心がけています。

アンケートには「想像以上に実践的で、でも意外と簡単で難しい事じゃなかった」と、とても嬉しいお言葉もいただけました。

一般的に包丁研ぎは難しいイメージがあると思いますが、原理とコツをしれば意外と簡単です。

ワークショップは楽しんで包丁研ぎをマスターしてもらうよう心がけています。包丁に不満や包丁研ぎに興味がありましたら是非気軽に遊びに来てください。