ハコトギmini

ハコトギminiは鍛冶屋さんや研ぎ師さんが使っている研ぎ桶を、家庭向けにコンパクトにしたものです。

カジュアルなデザインながら、包丁研ぎのすべてがこれひとつで完結するので、とても便利です。

ハコトギminiの容器に水を溜めて砥石を浸す事ができます。

付属の砥石台を容器の上にセットし、その上に砥石を置けば安定した包丁研ぎができます。

包丁研ぎの際に出る研ぎ汁も容器が受けてくれるのでキッチン回りを汚しません。

最後は容器に砥石と砥石台を収納できるので片付けも楽です。